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Tacos con todo
Cómo preparar en casa tradicionales tacos, sin perder el sabor especial de tacos de la calle.
S1, EP1 "Tacos para la cruda"
Fran, un taquero profesional, prepara tacos de birria, acompañados con salsa de chile de árbol y agua de limón con pepino.
S1, EP2 "Tacos con historia"
Se elaboran unos ricos tacos de cochinita, originarios de la península de Yucatán.
S1, EP3 "Tacos de pescado"
Un viaje a las playas mexicanas. Se prepara un exquisito taco de pescado estilo Ensenada. La guarnición: una buena michelada.
S1, EP4 "Tacos de guisado"
Se preparan los típicos tacos de tinga acompañados de guacamole y una fresca agua de Jamaica.
S2, EP6 "Tacos y tepache"
El mar llega al programa con unas quesadillas de minilla de pescado y un refrescante tepache.
S2, EP5 "Tacos de canasta"
Una lección sobre cómo preparar los más tradicionales taquitos callejeros.
S2, EP4 "Quesadilla de camarón"
Quesadillas de camarón con su salsa agridulce picante.
S2, EP3 "Tacos sin carne"
Tacos de hongos al chile guajillo con una salsita de chile cuaresmeño. Además, tacos para todos los gustos.
