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Netas y carbones
S1, EP2 "Día de pollo"
Se prepara un pollo parado con chile guajillo y, de postre, un clásico de la Ciudad de México, camotes al asador.
S1, EP3 "Snacks asados"
Cómo preparar alitas, chiles rellenos de queso, salchipulpo y espiropapas.
S1, EP4 "Pescados y mariscos"
Con mariscos en la parrila, toca hacer pescada a la talla, aguacates rellenos y piñas asadas.
S1, EP5 "Asado de vegetales"
Morrones rellenos, hongos a las brasas y hasta un postre a las brasas.
S1, EP1 "Molcajete de carne asada"
A prender el carbón y hacer las recetas mexicanas más típicas de una tarde de carnita asada, micheladas y molcajete de carnes y queso.