Un espacio para cocinar en la parrilla de manera perfecta. Todos los trucos y recetas para llenar de sabor las comidas y cocinar sobre las brasas a la auténtica manera mexicana.

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Se prepara un pollo parado con chile guajillo y, de postre, un clásico de la Ciudad de México, camotes al asador.

Cómo preparar alitas, chiles rellenos de queso, salchipapa y espiropapas.

Morrones rellenos, hongos a las brasas y hasta un postre a las brasas.

Dos taqueros de profesión se lucen con taquitos a las brasas, pero se alejan de las recetas mexicanas y se aventuran con un pulled pork con salsa de barbacoa.