Watch Cocina como un chef with Fubo for $0 Today
Un grupo de chefs canadienses comparten una variedad de consejos, técnicas y habilidades culinarias.
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S6, EP10 "Episodio sobre hongos con la chef Katie Ardington"
La chef Katie Ardington comparte técnicas para cocinar con una variedad de hongos.
S6, EP8 "Episodio sobre el salmón con la chef Natalia Machado"
La chef Natalia Machado demuestra cómo seleccionar, manipular y cortar un salmón entero, antes de preparar gravlax de salmón, quenelles de mousse de salmón, salmón a la nage y filete de salmón salteado y ennegrecido con hierbas.
S6, EP7 "Episodio sobre el cordero con el chef Craig Wong"
El chef Craig Wong prepara lomo de cordero con salsa demi-glace de tomate carbonizado, cuello de cordero rogan josh, costillas de cordero con papas fritas y pierna de cordero rellena de espinacas, anchoas y hierbas.
S6, EP9 "Episodio sobre la carne de caza con el chef Derek Dammann"
El chef Derek Dammann prepara codorniz al vapor y frita, conejo, venado a la forestera y tajín de pata de alce.
