
Un grupo de chefs canadienses comparten una variedad de consejos, técnicas y habilidades culinarias.

El chef Derek Dammann muestra técnicas para mejorar platillos clásicos con patata, con recetas como pommes aligot, gnocchi y pommes Anna.

Los huevos son parte de muchas recetas y comidas. La chef, Katie Ardington, comparte unos de sus platillos favoritos.

La chef Natalia Machado muestra diversas técnicas de cocina con una variedad de tomates.

La chef Katie Ardington muestra cómo preparar un caldo de pescado de lubina rayada, un ceviche peruano y una lubina rayada en hojaldre.