Watch Cocina como un chef with Fubo for $0 Today
Un grupo de chefs canadienses comparten una variedad de consejos, técnicas y habilidades culinarias.
S6, EP20 "Episodio sobre el chocolate con la chef Katie Ardington"
A Katie Ardington le encanta el chocolate, así que comparte sus conocimientos y técnicas de manipulación del chocolate.
S6, EP19 "Episodio sobre la carne vacuna con la chef Natalia Machado"
La chef Natalia Machado utiliza una combinación de técnicas modernas y tradición para crear deliciosos platos de carne.
S6, EP17 "Episodio sobre la gelatina con el chef Craig Wong"
El Chef Wong comparte los mejores consejos y algunas técnicas diferentes para trabajar con gelatina al cocinar diferentes platos.
S6, EP18 "Episodio sobre las frutas de hueso con el chef Derek Dammann"
El chef Derek Dammann demuestra técnicas para cocinar con frutas de hueso, incluidas recetas de mostaza de frutas de hueso y cuscús de mango y azafrán.
S6, EP16 "Episodio del lomo de ternera con la chef Katie Ardington"
La chef Katie presenta diferentes técnicas, consejos y procedimientos de manipulación del lomo de res para optimizar la experiencia de cocción.
S6, EP14 "Episodio sobre los lácteos con la chef Natalia Machado"
La chef Natalia Machado muestra técnicas para crear yogures y quesos caseros.
S6, EP10 "Episodio sobre hongos con la chef Katie Ardington"
La chef Katie Ardington comparte técnicas para cocinar con una variedad de hongos.
S6, EP8 "Episodio sobre el salmón con la chef Natalia Machado"
La chef Natalia Machado demuestra cómo seleccionar, manipular y cortar un salmón entero, antes de preparar gravlax de salmón, quenelles de mousse de salmón, salmón a la nage y filete de salmón salteado y ennegrecido con hierbas.
