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La Italia de Bonacini
En una cocina contemporánea, el chef Michael Bonacini prepara platos vinculados a las tradiciones de una región de Italia.
S2, EP10 "Emilia-Romaña"
Emilia-Romaña es el corazón culinario de Italia, y Michael Bonacini muestra cómo preparar algunos de los platillos de la región.
S1, EP9 "Trentino-Alto Adigio"
El chef Michael Bonacini lleva a los espectadores a un recorrido culinario por la región italiana de Trentino-Alto Adigio.
S2, EP1 "Basilicata"
El chef Michael Bonacini presenta los audaces y sustanciosos sabores de la región meridional de Basilicata en un pollo alla potentina.
S1, EP8 "Lombardía"
El chef Michael Bonacini prepara los platillos tradicionales de Lombardía, la región al norte de Italia.
S2, EP13 "Umbría"
Michael Bonacini muestra cómo preparar platillos sencillos y sabrosos de la región italiana de Umbría.
S2, EP11 "Calabria"
Michael Bonacini explora la diversidad de la región italiana de Calabria al preparar atún fresco, abundante cerdo y un pastel de naranja.
S2, EP10 "Emilia-Romaña"
Emilia-Romaña es el corazón culinario de Italia, y Michael Bonacini muestra cómo preparar algunos de los platillos de la región.
S2, EP9 "Campania"
El chef Michael Bonacini prepara algunas clásicos italianos, como la pizza margarita y los mariscos fritos.
