El chef y personalidad de la televisión Spencer Watts demuestra cómo asar cualquier cosa, desde un bistec o pollo hasta mariscos y panes, como un profesional.

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El chef se pone creativo y sorprende con sus vieiras, asadas sobre un bloque de sal rosa del Himalaya.

El chef Spencer Watts comienza asando a la parrilla una crujiente costra de coco y cacao, la cual acompaña con una salsa dulce. El chocolate no es un ingrediente tan secreto en el mole de pollo a la parrilla.