Watch Con las manos en la brasa with Fubo for $0 Today
El chef y personalidad de la televisión Spencer Watts demuestra cómo asar cualquier cosa, desde un bistec o pollo hasta mariscos y panes, como un profesional.
S1, EP6 "Salseado"
No más salsa barbacoa comprada en la tienda. Se ofrecen algunas recetas infalibles de salsa barbacoa para hacer en casa.
S1, EP2 "Salsa que bailará en tu lengua"
Spencer Watts experimenta con lo dulce, lo salado y lo picante en cuatro recetas de salsa. Ingredientes únicos como la ciruela dulce, la sandía, así como clásicos como el tomatillo y las hierbas aromáticas, forman parte de su mezcla.
S1, EP10 "Carnepalooza"
Spencer prepara jugosos bocadillos de pecho ahumado a fuego lento; costillas de primera asadas a fuego lento hasta conseguir un centro rosado con un exterior crujiente; y un suculento solomillo de ternera con costra de romero y pimienta.
S1, EP13 "La barbacoa no es solo para la carne"
Spencer Watts enseña a asar frutas y verduras en la barbacoa, pues no solo sirve para preparar carne. Spencer asa coliflores en un pincho y cocina yaca y tamales de calabaza especiados con mantequilla de naranja y jengibre.
S1, EP9 "Pescado a la parrilla"
Pescado tierno y sabroso, perfecto para la barbacoa. Spencer Watts prueba su parrilla con platos de pescado tierno.
S1, EP7 "Bananas para barbacoa"
El chef Spencer Watts muestra la versatilidad de los plátanos asando lubina de agua dulce con salsa picante de plátano envuelta en hojas de plátano dulce, haciendo envolturas de postre de plátano con chocolate.
S1, EP5 "Deliciosos mariscos a la parrilla"
Spencer Watts cocina a la parrilla cuatro platos de mariscos súper divertidos, suculentos y sencillos.
S1, EP4 "Un clásico de la barbacoa: costillas"
Spencer Watts muestra cuatro formas clásicas de hacer costillas a la barbacoa: una con un toque coreano, otra con salsa barbacoa dulce y picante, y también una con costillas picantes de cordero tandoori.
