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Cocinas del mundo
Jóvenes chefs cierran la brecha entre lo moderno y lo tradicional, a la vez que comparten platos de sus culturas únicas, mostrando su punto de vista sobre las mejores cocinas del mundo.
S3, EP14 "Especialidades de Hanói"
La anfitriona Lisa Nguyen prepara recetas de Hanói, la capital de Vietnam, Hanoi, incluyendo una hamburguesa de cerdo perfectamente asada con una salsa de caramelo dulce para acompañar.
S3, EP10 "El amor de Vietnam por los fideos"
La presentadora Lisa Nguyen muestra lo versátiles que son los fideos con cuatro recetas diferentes, como fideos de huevo crujientes.
S3, EP24 "Equilibrar lo dulce con lo salado"
La presentadora Lisa Nguyen combina frutas con sabores salados en cuatro platos vietnamitas clásicos, que incluyen sopa de pescado agrio y ensalada de pomelo y cangrejo.
S1, EP15 "Cómo asar un pato al estilo tailandés"
Pailin asa un pato tailandés con especias, y para acompañar, arroz jazmín, bok choy salteado y setas de ostra.
S1, EP13 "Explosión de sabores japoneses"
El chef Hana prepara panqueques japoneses, gyozas y un helado de té verde.
S1, EP12 "Clásicos italianos con textura"
Vanessa prepara un festín italiano con una porchetta crujiente y jugosa, patatas asadas y una focaccia ligera.
S1, EP11 "Comida argentina reconfortante"
La chef Natalia hace un pastel inglés de cordero y patatas, spaetzle, y compota de peras preparada de dos maneras diferentes.
S1, EP10 "Comida rápida tailandesa"
El chef Pailin prepara cerdo picante, arroz frito y curry de la selva.
