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Cocinas del mundo
Jóvenes chefs cierran la brecha entre lo moderno y lo tradicional, a la vez que comparten platos de sus culturas únicas, mostrando su punto de vista sobre las mejores cocinas del mundo.
"Nuestras recetas navideñas"
Hana, Vanessa, Natalia y Pailin se reúnen para compartir sus platos navideños tradicionales favoritos de su país. Luego, las cocinas se mezclan para crear una receta de pavo verdaderamente global con la influencia de sus respectivas culturas.
S3, EP16 "Favoritos culinarios libaneses"
Jasmin Ibrahim prepara platos libaneses populares, incluido un delicioso y decadente pastel de queso bañado en almíbar dulce.
S1, EP13 "Explosión de sabores japoneses"
El chef Hana prepara panqueques japoneses, gyozas y un helado de té verde.
S1, EP15 "Cómo asar un pato al estilo tailandés"
Pailin asa un pato tailandés con especias, y para acompañar, arroz jazmín, bok choy salteado y setas de ostra.
S3, EP24 "Equilibrar lo dulce con lo salado"
La presentadora Lisa Nguyen combina frutas con sabores salados en cuatro platos vietnamitas clásicos, que incluyen sopa de pescado agrio y ensalada de pomelo y cangrejo.
S3, EP14 "Especialidades de Hanói"
La anfitriona Lisa Nguyen prepara recetas de Hanói, la capital de Vietnam, Hanoi, incluyendo una hamburguesa de cerdo perfectamente asada con una salsa de caramelo dulce para acompañar.
S3, EP12 "Relleno"
La cocinera casera libanesa Jasmin Ibrahim prepara empanadillas doradas de espinacas y queso feta, calabacín relleno de ternera, nueces y arroz, albóndigas rellenas de cordero y bulgur, y galletas rellenas de dátiles.
S3, EP10 "El amor de Vietnam por los fideos"
La presentadora Lisa Nguyen muestra lo versátiles que son los fideos con cuatro recetas diferentes, como fideos de huevo crujientes.
