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Un espacio de cocina vegetariana con el chef Pino Di Cerbo donde cada ingrediente es preparado y utilizado con técnicas propias de diferentes países para que dé un sabor diferente.
S1, EP9 "India, Bélgica, Italia, China"
El chef Pino Di Cerbo prepara platillos vegetarianos inspirados en India, como nopales al estilo bhindi masala, Bélgica, como waffles de plátano macho, Italia, como portobellos cubiertos de almendra, y China, como alcachofas salteadas.
S1, EP10 "EE.UU, Vietnam, España, India"
El chef Pino Di Cerbo crea platos vegetarianos inspirados en Estados Unidos: cazuela de mandioca festoneada. Vietnam: rollitos de verano de pera. España: romesco de semillas de cáñamo con puerros. India: hash biryani de patata.
S2, EP1 "Portugal, Argentina, India, Japón"
Un espacio de cocina vegetariana con el chef Pino Di Cerbo donde cada ingrediente es preparado y utilizado con técnicas propias de diferentes países para que de un sabor diferente.
S2, EP2 "Israel, Indonesia, Corea, Irán"
El chef Pino Di Cerbo crea platillos inspirados en Israel, Indonesia, Corea e Irán.
S1, EP4 "Italia, Marruecos, Etiopía, Jamaica"
El chef Pino Di Cerbo crea platos vegetarianos inspirados en Italia, Marruecos, Etiopía y Jamaica.
S1, EP3 "Vietnam, Líbano, China, Alemania"
El chef Pino Di Cerbo crea platillos vegetarianos inspirados en Vietnam, Líbano, China y Alemania.
S1, EP2 "Tailandia, Francia, Suecia, Italia"
El chef Pino Di Cerbo prepara platillos de vegetales inspirados en Tailandia: pad thai de zanahoria, Francia: ensalada de tomatillos, Suecia: bolitas de nuez, e Italia: farrotto de maíz.
S1, EP1 "Francia, Japón, Marruecos, México"
El chef Pino Dic Cerbo prepara platillos con vegetales, inspirados en Francia: sopa de hinojo, Japón: higos glaseados con soja al estilo usagi, Marruecos: tajín marroquí de judías de Lima, y México: ceviche de espárragos.
