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Verduras viajeras
Un espacio de cocina vegetariana con el chef Pino Di Cerbo donde cada ingrediente es preparado y utilizado con técnicas propias de diferentes países para que dé un sabor diferente.
"Verduras viajeras"
Un espacio de cocina vegetariana con el chef Pino Di Cerbo donde cada ingrediente es preparado y utilizado con técnicas propias de diferentes países para que dé un sabor diferente.
S1, EP6 "Indonesia, Grecia, Siria, Tailandia"
El chef Pino Di Cerbo crea platos vegetarianos inspirados en Indonesia: nasi goreng de tomate. Grecia: ensalada griega de melón. Siria: hummus de alubias. Tailandia: rollitos de col con curry y coco.
S1, EP5 "Corea del Sur, Rusia, España y El Salvador"
El chef Pino Di Cerbo prepara platillos vegetarianos inspirados en Corea del Sur, como jicama kimchi, Rusia, como ensalada de berenjena asada, España, como paella de quinoa, y El Salvador, cuña de lechuga a la parrilla.
S1, EP4 "Italia, Marruecos, Etiopía, Jamaica"
El chef Pino Di Cerbo crea platos vegetarianos inspirados en Italia, Marruecos, Etiopía y Jamaica.