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Explora los sabores únicos y complejos de las especias, desde semillas y raíces hasta cortezas y frutos. Se presentan una variedad de aplicaciones, técnicas y combinaciones inesperadas.
S1, EP1 "Especias reconfortantes"
Jasmin Ibrahim y Shahir Massoud aportan sus especias favoritas a las recetas de comida caseras favoritas de todos.
"Secretos de las especias"
Explora los sabores únicos y complejos de las especias, desde semillas y raíces hasta cortezas y frutos. Se presentan una variedad de aplicaciones, técnicas y combinaciones inesperadas.
S1, EP8 "Llegando a la raíz de las especias"
Los chefs y coanfitriones Jasmin Ibrahim y Shahir Massoud llegan al meollo del asunto al cocinar platos utilizando raíces de especias.
S1, EP9 "Secretos de las especias"
Una especia es buena, pero la mezcla de varias es todo una fiesta.
S1, EP1 "Especias reconfortantes"
Jasmin Ibrahim y Shahir Massoud aportan sus especias favoritas a las recetas de comida caseras favoritas de todos.
