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As pessoas, as histórias e os produtos por trás de cachupas, muambas, calulus, caris e tantos outros pratos que celebram África à mesa.
"Kasa Crioula"
Um restaurante que a cabo-verdiana quer que seja casa e que vive na Associação dos Antigos Alunos do Ensino Secundário de Cabo Verde, em Lisboa. Fátima mostra, também, a Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa, onde se formou e agora dá aulas.
"Mambo"
O Mambo, em Lisboa, é um restaurante aberto por três amigos com origem em diferentes pontos da África. Gil é filho de um cabo-verdiano e de uma angolana, Mamadou é senegalês e Duda é filho de um português e de uma angolana.
"Cachupa da Tia Alice"
As pessoas, as histórias e os produtos por trás de cachupas, muambas, calulus, caris e tantos outros pratos que celebram África à mesa.
As pessoas, as histórias e os produtos por trás de cachupas, muambas, calulus, caris e tantos outros pratos que celebram África à mesa.
Original Air Date: Jun 24, 2025
Genres: Home/CookingTV Series
Playback: HD
1 seasons available on demand
Available on