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Mata-Bicho
As pessoas, as histórias e os produtos por trás de cachupas, muambas, calulus, caris e tantos outros pratos que celebram África à mesa.
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"Cachupa à Margem + Malandro do Marquês"
Programa serve-se em dois sítios. Primeiro, em modo take away, no Cachupa à Margem, em Linda-a-Velha. Depois, com músico ao vivo, no Malandro do Marquês, em Lisboa. O que é que une estas duas casas? O chef cabo-verdiano Ademiro Almeida, um homem com mais de 50 anos de experiência na cozinha, que fez parte dos mais emblemáticos restaurantes africanos de Lisboa, nas últimas décadas.
As pessoas, as histórias e os produtos por trás de cachupas, muambas, calulus, caris e tantos outros pratos que celebram África à mesa.
Fecha de emisión original: Jun 24, 2025
Géneros: Home/CookingSeries de TV
Reproducción: HD
1 temporadas disponibles bajo demanda
Disponible en