Ve Orígenes: Filipinas con Fubo por 0€ Hoy
Erwan Heussaff explora algunas de las islas menos conocidas de Filipinas, conociendo a sus habitantes indígenas y obteniendo una visión poco común de sus tradiciones culinarias y culturales únicas.
S1, EP4 "Peces en la isla de Apo"
La isla Apo es famosa por su santuario marino. Erwan se encuentra con ambientalistas y aprende sobre el pez Rainbow Runner.
S1, EP5 "Murciélago en Mindoro"
En la isla de Mindoro, Erwan prueba un adobo filipino tradicional, hecho con una fuente de proteína poco común: murciélagos frugívoros capturados localmente.
S1, EP6 "Peces voladores en Batanes"
Batanes, conocido por su impresionante litoral, es hogar del clan de pescadores Mataw. Con su guía, Erwan se dispone a capturar dorado usando peces voladores como cebo.
S1, EP7 "Cerdo ahumado en Sagada"
En la región montañosa de Sagada, Erwan se dispone a conocer más sobre un favorito local de cerdo ahumado: el Etag. Él se encuentra con un chef francés, un productor de Etag y un cocinero local que le enseña sobre los platos indígenas Igorot.
S1, EP7 "Cerdo ahumado en Sagada"
En la región montañosa de Sagada, Erwan se dispone a conocer más sobre un favorito local de cerdo ahumado: el Etag. Él se encuentra con un chef francés, un productor de Etag y un cocinero local que le enseña sobre los platos indígenas Igorot.
S1, EP6 "Peces voladores en Batanes"
Batanes, conocido por su impresionante litoral, es hogar del clan de pescadores Mataw. Con su guía, Erwan se dispone a capturar dorado usando peces voladores como cebo.
S1, EP5 "Murciélago en Mindoro"
En la isla de Mindoro, Erwan prueba un adobo filipino tradicional, hecho con una fuente de proteína poco común: murciélagos frugívoros capturados localmente.
S1, EP4 "Peces en la isla de Apo"
La isla Apo es famosa por su santuario marino. Erwan se encuentra con ambientalistas y aprende sobre el pez Rainbow Runner.