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Gusto TV es el mejor canal de gastronomía del mundo. Celebramos la cultura y la diversidad de manera divertida e innovadora. Hacemos que se te haga agua la boca y que te ruja el estómago. La comida es el único lenguaje global verdadero, y Gusto TV habla todos los dialectos.
El pescado en el platillo
S1, EP2 "Escondido"El chef Spencer Watts, amante de los mariscos, transforma la perca y el cangrejo en la estrella escondida de tamales, bollos de masa hervida, rollitos de primavera y empanadas.
Cocina como un chef
S6, EP20 "Episodio sobre el chocolate con la chef Katie Ardington"A Katie Ardington le encanta el chocolate, así que comparte sus conocimientos y técnicas de manipulación del chocolate.
Cocina como un chef
S6, EP19 "Episodio sobre la carne vacuna con la chef Natalia Machado"La chef Natalia Machado utiliza una combinación de técnicas modernas y tradición para crear deliciosos platos de carne.
Cocina como un chef
S6, EP17 "Episodio sobre la gelatina con el chef Craig Wong"El Chef Wong comparte los mejores consejos y algunas técnicas diferentes para trabajar con gelatina al cocinar diferentes platos.
Cocina como un chef
S6, EP18 "Episodio sobre las frutas de hueso con el chef Derek Dammann"El chef Derek Dammann demuestra técnicas para cocinar con frutas de hueso, incluidas recetas de mostaza de frutas de hueso y cuscús de mango y azafrán.
Con la frescura de la granja
S1, EP3 "Colirrábano, hinojo, col rizada y repollo rojo"Amanda utiliza diversos ingredientes saludables y frescos como col rizada fresca, hinojo y repollo morado para preparar una comida completa.
Con la frescura de la granja
S1, EP4 "Frambuesas, menta, arvejas y damasco"Amanda utiliza frambuesas, mentas, guisantes y albaricoques para preparar tres platos de verano.
Con la frescura de la granja
S1, EP5 "Hojas de repollo verde, jarabe de arce, queso de cabra y tomates"Amanda prepara platillos con ingredientes como col rizada, cheddar de cabra, tomates cherry y jarabe de arce.
Parrilla sobre ruedas
S1, EP13 "Parque acuático"Matt y el equipo de Road Grill preparan pez espada a la parrilla y pollo asado con mantequilla de lima limón en el parque acuático.
Con las manos en la brasa
S1, EP3 "Pollo a la parrilla, asado y carbonizado"Spencer explora la versatilidad del pollo. Comienza con brochetas de pollo a la parrilla, seguidas de pollo rostizado, una bebida sustanciosa que él llama pollo picante a la cerveza y, por último, el mejor sándwich de pollo de la historia.
Con las manos en la brasa
S1, EP12 "Cordero de cuatro maneras"Con tantas opciones de cordero a la parrilla, Spencer Watts comparte consejos y trucos sobre cómo preparar cuatro cortes de cordero.
Con las manos en la brasa
S1, EP11 "Foul Play"Como opción para una pequeña cena familiar o una gran parrillada en el patio, el chef Spencer Watts comparte las mejores maneras de asar sabrosos patos, pavos, capones y codornices.
Con las manos en la brasa
S1, EP1 "Guarniciones y postres calientes"Spencer prepara una ensalada crujiente de rúcula, patatas gratinadas con queso y remolacha asada. De postre, Spencer sirve peras Bartlett caramelizadas con galletas de jengibre y crema batida, y tostadas crujientes de canela a la parrilla.
Con la frescura de la granja
S1, EP9 "Frijoles, dulce de frambuesas y salsa de pepinillos"Amanda prepara hamburguesas y patatas fritas con ingredientes del mercado.
Con la frescura de la granja
S1, EP10 "Crema, aceite de girasol y tomates cherry"Amanda prepara una pasta usando crema, aceite de girasol y tomates cherry del mercado, además de un postre indulgente.
Con la frescura de la granja
S1, EP1 "Miel, cerezas, brotes de ajo y zanahorias"Productos agrícolas y artesanales locales en la feria de agricultores. Una mirada a las personas que cosechan los ingredientes. Recetas con alimentos frescos preparadas en una acogedora cocina al aire libre.