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La Italia de Bonacini
S2, EP12 "Lombardía"Llena de lujos, la región septentrional italiana de Lombardía ofrece una cocina rica y deliciosa. Para el primer tiempo, el chef Michael Bonacini prepara un delicado plato de flores de calabaza rellenas.
La Italia de Bonacini
S2, EP13 "Umbría"Michael Bonacini muestra cómo preparar platillos sencillos y sabrosos de la región italiana de Umbría.
La Italia de Bonacini
S2, EP14 "Cerdeña"El chef Michael Bonacini combina el sabor de la tierra y el mar mientras explora platos de la isla de Cerdeña.
La Italia de Bonacini
S2, EP15 "Friuli-Venecia Julia"Michael Bonacini se adentra en la tranquila región de Friuli Venezia Giulia con platos clásicos, entre ellos un scampi con tomate picante.
La Italia de Bonacini
S2, EP2 "Molise"El chef Michael Bonacini revela secretos de la región de Molise en cuatro de sus platillos favoritos.
La Italia de Bonacini
S2, EP3 "Valle de Aosta"El chef Michael Bonacini prepara comidas tibias y sustanciosas de la fresca región de Valle de Aosta, incluidos unos fettuccine de castañas.
La Italia de Bonacini
S2, EP4 "Toscana"La Toscana es conocida por sus vinos, sus quesos y sus impresionantes paisajes. El chef Michael Bonacini presenta la gastronomía de la región con cuatro de sus platillos favoritos, destacando la importancia de los hongos en la cultura toscana.
La Italia de Bonacini
S2, EP5 "Véneto"Desde abundantes cultivos, hasta alimentos frescos del mar, la región de Venecia lo cubre todo. Un antipasto de cangrejo de caparazón blando se combina con un alioli picante hecho de tomates secos.
