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Michael Bonacini prepara platillos clásicos de la región del Lacio en Italia, tales como la sopa de habas y el pastel con amaretti.

Michael Bonacini explora la diversidad de la región italiana de Calabria al preparar atún fresco, abundante cerdo y un pastel de naranja.

Michael prepara clásicos como la pizza margarita y el marisco frito.

En una cocina contemporánea, el chef Michael Bonacini prepara platos vinculados a las tradiciones de una región de Italia.

El chef Michael Bonacini prepara los platillos tradicionales de Lombardía, la región al norte de Italia.

En una cocina contemporánea, el chef Michael Bonacini prepara platos vinculados a las tradiciones de una región de Italia.

En una cocina contemporánea, el chef Michael Bonacini prepara platos vinculados a las tradiciones de una región de Italia.

El chef Michael Bonacini celebra la comida de la Riviera italiana mientras muestra los deliciosos platillos de Liguria.