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La Italia de Bonacini
S1, EP15 "Lacio"En una cocina contemporánea, el chef Michael Bonacini prepara platos vinculados a las tradiciones de una región de Italia.
La Italia de Bonacini
S1, EP11 "Umbria"En una cocina contemporánea, el chef Michael Bonacini prepara platos vinculados a las tradiciones de una región de Italia.
Recetas ganadoras
"Súper tónicos"Shahir Massoud prueba recetas de otro libro de cocina galardonado: ¡"Super Tonics", de Meredith Youngson!
Recetas ganadoras
"Mi Thali"Se cocinan recetas de libros de cocina aclamados, explorando las historias, culturas y técnicas que hay detrás de cada una.
¡Blitz!
"Más Josh Karbelnik"En este espacio de cocina se charla al mismo tiempo que se prepara un platillo delicioso.
¡Blitz!
"Jessica McGovern"En este espacio de cocina se charla al mismo tiempo que se prepara un platillo delicioso.
La Italia de Bonacini
S1, EP14 "Véneto"Hogar de platillos italianos, como el tiramisú, el chef Michael Bonacini explora la cocina de la región italiana del Véneto.
El pescado en el platillo
S2, EP4 "Envuelto"Es un final cuando el chef amante de los mariscos Spencer Watts crea sus platos de pescado envuelto favoritos, incluidos el pez espada Wellington y los rollos de camarones.
Festines fiestas!
S1, EP9 "Solsticio de invierno"La chef Kimberly Lallouz prepara un menú ideal para el día más corto del año.
Con la frescura de la granja
S1, EP10 "Crema, aceite de girasol y tomates cherry"Amanda prepara una pasta usando crema, aceite de girasol y tomates cherry del mercado, además de un postre indulgente.
Con la frescura de la granja
S1, EP1 "Miel, cerezas, brotes de ajo y zanahorias"Productos agrícolas y artesanales locales en la feria de agricultores. Una mirada a las personas que cosechan los ingredientes. Recetas con alimentos frescos preparadas en una acogedora cocina al aire libre.
Con la frescura de la granja
S1, EP2 "Brotes, vegetales y papas"Amanda crea dos ensaladas frescas de verano y un desayuno abundante con germinados, patatas y huazontles.
Con las manos en la brasa
S1, EP8 "El cerdo se hizo para las barbacoas"Spencer demuestra que la carne de cerdo carnosa, tierna y salada está hecha para las barbacoas. Comparte una receta de jugosa paletilla de cerdo, chuletas de cerdo a las hierbas y solomillo de cerdo, y añade tocino a la mezcla.
Con las manos en la brasa
S2, EP1 "Frutas asadas"El chef Spencer asa jugosas y sabrosas frutas para preparar una ensalada. También prepara pollo hawaiano relleno de piña a la parrilla condimentado con cayena y cinco especias chinas.
Con las manos en la brasa
S2, EP2 "Allium en la familia"El chef Spencer Watts comparte sus consejos y trucos para asar a la parrilla aliáceas, como cebollas, cebolletas, cebollinos, ajos y puerros.
Con las manos en la brasa
S2, EP3 "Queso a la parrilla"El chef Spencer Watts se pone un poco cursi asando a la parrilla cuatro sabrosos platos con queso, todo ello siguiendo su característico estilo de barbacoa.