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El pescado en el platillo
S2, EP1 "En vinagre"El chef y experto en mariscos Spencer Watts muestra la combinación perfecta de vinagre y pescado con lucioperca marinada en balsámico, langosta gastrique y palomitas de maíz con cangrejos de río.
El pescado en el platillo
S2, EP2 "En cócteles"Spencer lleva los sabores de la menta y el ron de un mojito a un mahi-mahi a la parrilla y lo sirve con frijoles negros cubanos y arroz. El mahi-mahi se combina con los sabores que se encuentran comúnmente en un clásico Old Fashioned.
El pescado en el platillo
S2, EP3 "Frío"El chef Spencer Watt muestra formas de disfrutar el pescado servido frío con un paté elaborado con trucha ártica y ceviche de camarones al tequila.
El pescado en el platillo
S2, EP4 "Envuelto"Es un final cuando el chef amante de los mariscos Spencer Watts crea sus platos de pescado envuelto favoritos, incluidos el pez espada Wellington y los rollos de camarones.
Con la frescura de la granja
S1, EP7 "Panal de abejas, chalotes y lechugas iceberg"Amanda transforma ingredientes frescos del mercado en dos platillos, incluyendo un curri de cordero con miel.
Con la frescura de la granja
S1, EP8 "Calabaza y repollo de verano en molde"Amanda Herrera cocina dos recetas para la cena usando tortitas de calabaza y repollo que recogió del mercado.
Con la frescura de la granja
S1, EP9 "Frijoles, dulce de frambuesas y salsa de pepinillos"Amanda prepara hamburguesas y patatas fritas con ingredientes del mercado.
Con la frescura de la granja
S1, EP10 "Crema, aceite de girasol y tomates cherry"Amanda prepara una pasta usando crema, aceite de girasol y tomates cherry del mercado, además de un postre indulgente.
