Gusto

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Gusto TV es el mejor canal de gastronomía del mundo. Celebramos la cultura y la diversidad de manera divertida e innovadora. Hacemos que se te haga agua la boca y que te ruja el estómago. La comida es el único lenguaje global verdadero, y Gusto TV habla todos los dialectos.

Carnepalooza

Con las manos en la brasa

S1, EP10 "Carnepalooza"

Spencer prepara jugosos bocadillos de pecho ahumado a fuego lento; costillas de primera asadas a fuego lento hasta conseguir un centro rosado con un exterior crujiente; y un suculento solomillo de ternera con costra de romero y pimienta.

Con las manos en la brasa

S1, EP13 "La barbacoa no es solo para la carne"

Spencer Watts enseña a asar frutas y verduras en la barbacoa, pues no solo sirve para preparar carne. Spencer asa coliflores en un pincho y cocina yaca y tamales de calabaza especiados con mantequilla de naranja y jengibre.

Con las manos en la brasa

S1, EP3 "Pollo a la parrilla, asado y carbonizado"

Spencer explora la versatilidad del pollo. Comienza con brochetas de pollo a la parrilla, seguidas de pollo rostizado, una bebida sustanciosa que él llama pollo picante a la cerveza y, por último, el mejor sándwich de pollo de la historia.

Con las manos en la brasa

S1, EP12 "Cordero de cuatro maneras"

Con tantas opciones de cordero a la parrilla, Spencer Watts comparte consejos y trucos sobre cómo preparar cuatro cortes de cordero.

Con las manos en la brasa

S1, EP11 "Foul Play"

Como opción para una pequeña cena familiar o una gran parrillada en el patio, el chef Spencer Watts comparte las mejores maneras de asar sabrosos patos, pavos, capones y codornices.

Con las manos en la brasa

S1, EP1 "Guarniciones y postres calientes"

Spencer prepara una ensalada crujiente de rúcula, patatas gratinadas con queso y remolacha asada. De postre, Spencer sirve peras Bartlett caramelizadas con galletas de jengibre y crema batida, y tostadas crujientes de canela a la parrilla.

Con las manos en la brasa

S1, EP8 "El cerdo se hizo para las barbacoas"

Spencer demuestra que la carne de cerdo carnosa, tierna y salada está hecha para las barbacoas. Comparte una receta de jugosa paletilla de cerdo, chuletas de cerdo a las hierbas y solomillo de cerdo, y añade tocino a la mezcla.

Con las manos en la brasa

S2, EP1 "Frutas asadas"

El chef Spencer asa jugosas y sabrosas frutas para preparar una ensalada. También prepara pollo hawaiano relleno de piña a la parrilla condimentado con cayena y cinco especias chinas.

El poder de la repostería

S2 "Especiales de primavera: Aves y abejas"

Jessica McGovern demuestra lo fácil que es preparar una delicia sencilla y deliciosa para cualquier evento, desde una venta de pasteles hasta una cena elegante.

El poder de la repostería

S2 "Especiales de primavera: Feria de platos para niños"

Jessica McGovern demuestra lo fácil que es preparar una delicia sencilla y deliciosa para cualquier evento, desde una venta de pasteles hasta una cena elegante.

El menú: Hamburguesas del mundo, noticias gastronómicas, cuentos y cócteles

Rerun Air Date: May 28, 2026

Una nueva versión de programa gastronómico, presentando tres mini actos: cautivadoras historias de bares y bebidas deliciosas, un divertido resumen de eventos gastronómicos, y creaciones de hamburguesas con queso inspiradas en todo el mundo.

El menú: Hamburguesas del mundo, noticias gastronómicas, cuentos y cócteles

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Los 30 grandes de Spencer

"Los 30 grandes de Spencer"

El chef Spencer Watts ofrece consejos y trucos de cocina para preparar comidas en 30 minutos, por 30 dólares, sin sacrificar el sabor.

El menú: Hamburguesas del mundo, noticias gastronómicas, cuentos y cócteles

Rerun Air Date: May 28, 2026

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