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Nación-Fusión
Rerun Air Date: July 17, 2026Un programa que fusiona los clásicos culinarios de dos culturas diferentes para celebrar y elevar sus gastronomías.
Nación-Fusión
S1, EP11 "Islandia y Jamaica"Un programa que fusiona los clásicos culinarios de dos culturas diferentes para celebrar y elevar sus gastronomías.
Nación-Fusión
S1, EP12 "Irlanda y Japón"El chef Craig Wong combina los sabores de Irlanda y Japón para crear deliciosa comida de pub.
La Italia de Bonacini
S1, EP4 "Los Abruzos"El chef Michael Bonacini muestra diversas recetas regionales de los Abruzos, como las crepas rellenas de carne.
La Italia de Bonacini
S1, EP3 "Apulia"El presentador Michael Bonacini prepara clásicos de Apulia como panzerotti de queso y alcachofas.
Cocina como un chef
S6, EP6 "Pescado blanco con la chef Katie Ardington"La chef Katie Ardington muestra cómo preparar un caldo de pescado de lubina rayada, un ceviche peruano y una lubina rayada en hojaldre.
Cocina como un chef
S6, EP4 "Pollo con la chef Natalia Machado"La chef Natalia Machado muestra técnicas para crear deliciosos platos de pollo, como pollo asado, sopa de pollo y matambre de pollo.
Cocina como un chef
S6, EP3 "Ensaladas con el chef Craig Wong"El chef Craig Wong demuestra sus técnicas y comparte sus secretos para elaborar deliciosas ensaladas dignas de un restaurante.
Recetas ganadoras
"Un poco de chino"Shahir Massoud prueba recetas de un libro de cocina galardonado: "Chinese-ish" de Joanna Hu y Rosheen Kaul.
Recetas ganadoras
"Pasta todos los días"Se cocinan recetas de libros de cocina aclamados, explorando las historias, culturas y técnicas que hay detrás de cada una.
La receta definitiva
S1, EP1 "Clásicos con una vuelta de tuerca"Acompaña a la divertida y simpática chef Kimberly Lallouz en su cocina para experimentar con la preparación de una cena de varios platos clásicos con una vuelta de tuerca.
La receta definitiva
S1, EP2 "Inspiración primaveral"Acompaña a la joven chef Kim Lallouz en su cocina para experimentar con la preparación de una cena de varios platos con inspiración primaveral.
El mago de las salsas
S1, EP5 "Agrias"El chef Kyle Crawford abre el telón a las salsas agrias. Primero, una salsa piccata de mantequilla quemada para acompañar una piccata de pollo. A continuación, una salsa ponzu de tomate ahumado para acompañar unas ostras fritas.
El mago de las salsas
S1, EP6 "De verduras"El chef Kyle Crawford abre el telón a las salsas de verduras. Primero, una salsa provenzal de tomate para acompañar un halibut. A continuación, una pepperonata rústica con filete de falda y un trío de salsas pesto.
¡Mi plato es el mejor!
S1, EP10 "Piccata de ternera"Los chefs deben recrear la piccata de ternera, tanto al estilo italiano como a la manera griega.
¡Mi plato es el mejor!
S1, EP7 "Borscht"Cuatro chefs se atreven con el plato estrella de la gastronomía ucraniana, el borscht, una sopa que lleva carne y verduras.