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Big Appetite en Español
S1, EP1 "Héroe de la ciudad natal de Los Ángeles"Ben Hundreds recorre su ciudad natal, Los Ángeles. Visita Chifa, un restaurante chino-peruano lleno de moda, prueba auténtica comida mexicana en La Casita Mexicana y degusta el menú de Motherwolf, el opulento lugar romano de Evan Funke.
Big Appetite en Español
S1, EP2 "Sin dormir hasta Brooklyn"Ben Hundreds obtiene la bondad del vecindario en Bonnie's, un concepto estadounidense cantonés verdaderamente original, alucinantes bocados a base de plantas y tiendas minoristas en Aunts Et Uncles, y un resurgimiento de chophouse en Gage & Tollner.
Big Appetite en Español
S1, EP3 "Tomando un gran bocado de Boston"Ben Hundreds explora los lugares de Boston inspirados en su patrimonio, como La Royal, restaurante peruano de mariscos, las delicias alemanas de Bronwyn y la cultura tiki exagerada de Wusong Road, además de las mejores ostras de la ciudad.
Big Appetite en Español
S1, EP4 "Subiendo de nivel en la ciudad de Nueva York"Ben Hundreds explora conceptos de vanguardia en Nueva York, incluidos Contra y Wildair, ganadores de una estrella Michelin, Madame Vo, un restaurante vietnamita inspirado en mujeres poderosas y Dhamaka, un explosivo restaurante indio.
Orígenes: Filipinas
S1, EP1 "Perlas en Palawan"Erwan viaja a la hermosa isla de Palawan, donde se encuentra con los lugareños y aprende sobre la cría de perlas.
Orígenes: Filipinas
S1, EP2 "Pulpos en Isabela"En este episodio, Erwan viaja a la remota zona de Palanan, en Isabela, donde se encuentra con la tribu Dumagat y aprende a atrapar un pulpo de la manera tradicional.
Orígenes: Filipinas
S1, EP3 "Cangrejo en Dumaguete"Erwan aprendió a atrapar crustáceos mientras crecía, pero en Dumaguete descubre la forma única de la región para capturar cangrejos de manglar.
Orígenes: Filipinas
S1, EP4 "Peces en la isla de Apo"La isla Apo es famosa por su santuario marino. Erwan se encuentra con ambientalistas y aprende sobre el pez Rainbow Runner.
Orígenes: Filipinas
S1, EP5 "Murciélago en Mindoro"En la isla de Mindoro, Erwan prueba un adobo filipino tradicional, hecho con una fuente de proteína poco común: murciélagos frugívoros capturados localmente.
Orígenes: Filipinas
S1, EP6 "Peces voladores en Batanes"Batanes, conocido por su impresionante litoral, es hogar del clan de pescadores Mataw. Con su guía, Erwan se dispone a capturar dorado usando peces voladores como cebo.
Orígenes: Filipinas
S1, EP7 "Cerdo ahumado en Sagada"En la región montañosa de Sagada, Erwan se dispone a conocer más sobre un favorito local de cerdo ahumado: el Etag. Él se encuentra con un chef francés, un productor de Etag y un cocinero local que le enseña sobre los platos indígenas Igorot.
Orígenes: Filipinas
S1, EP8 "Sinarapan en Bicol"Conocido como el pez comestible más pequeño del mundo, el sinarapan se encuentra en los numerosos lagos de la región de Bicol. Seguimos a Erwan mientras intenta capturar estos diminutos peces y descubre las diversas formas en que se pueden preparar.
Hazlo esta noche
S2, EP13 "Clásicos brasileños"El chef Roberto Meneses da un recorrido por la gastronomía de su país natal, Brasil. Coxinha de pollo, moqueca de salmón blanco y tapioca de colores son los platillos para un viaje de sabores.
Hazlo esta noche
S2, EP15 "Fusión méxicofrancesa"David Rocha va a preparar un quiché estilo francés con huitlacoche, en una mezcla perfecta entre los sabores latinos y con un sutil toque europeo.
Hazlo esta noche
S2, EP16 "Recorriendo México"El cocinero mexicano David Rocha prepara delicias de su país, unos bistecs a la mexicana con mucho sabor, salteado de flor de calabaza para chuparse los dedos y plátanos con queso.
Hazlo esta noche
S2, EP17 "Mezcla de sabores"El chef Guido Quiñones prepara una comida completa sin carne, de entrada tomate flameado, luego risotto de quinua y ensalada de gírgolas.