Tastemade

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Jamón ibérico, sabores de San Sebastián; Quesos y aceites en Granada

Sofi en España

S1, EP1 "Jamón ibérico, sabores de San Sebastián; Quesos y aceites en Granada"

Sofi prueba el jamón ibérico, las delicias que ofrece San Sebastián y quesos y aceites en Granada, Andalucía.

Sofi en España

S1, EP2 "Churros y chocolate caliente en Madrid; Cocktails y tapas en Barcelona"

En esta ocasión, Sofi visita Madrid para probar los tradicionales churros con chocolate, y también Barcelona, donde degustará cócteles y tapas.

Aquiles va Hidalgo

S1, EP4 "Real del Monte"

Se adentra al clima caprichoso de Mineral del Monte, un lugar mágico del bello estado de Hidalgo.

El toque de Aquiles

S7, EP10 "Bacalao a la vizcaína y budín navideño"

Ya huele a navidad y el chef enseña a preparar bacalao a la vizcaína y budín navideño.

El toque de Aquiles

S7, EP11 "Carnitas con La Ruta de la Garnacha y panqué de café"

Lalo Villar de La Ruta de la Garnacha deleita con unas jugosas carnitas.

El toque de Aquiles

S1, EP3 "Flan y canelones de mi mamá"

El recuerdo de haber aprendido a cocinar de la mano de las madres.

El toque de Aquiles

S1, EP4 "Pescado a la talla y estofado tabasqueño"

El chef invita a su papá para preparar pescado a la talla. Además, se luce con un estofado tabasqueño.

El toque de Aquiles

S1, EP5 "Discada norteña y bonus"

El chef celebra al norte de México con una deliciosa discada.

Cosas que nunca comí

S5, EP2 "Pizza de algas, dip frío y carne bizarra"

Octavio desafió aguas muy frías para pescar su propia comida, y el resultado fue un hermoso y delicioso festín.

Cosas que nunca comí

S5, EP3 "Cabeza de oveja y champiñón silvestre"

Octavio pasa el día en una comunidad xhosa, donde vive experiencias increíbles, como beber cerveza artesanal y probar partes exóticas de la cabeza de una oveja. Luego se adentra en el bosque para recoger sus propios hongos.

La garnacha nunca empacha

S2, EP1 "Garnachas veganas"

Opciones para encontrar unas buenas garnachas callejeras, pero algo diferentes: nada de carne ni productos de origen animal.

La garnacha nunca empacha

S2, EP2 "Garnachas Golosas"

Cada puesto callejero tiene su propia cultura y sus propios códigos. Pero hay una de estas normas que nunca cambia: cuando se trata de comida callejera, la garnacha nunca empacha.

La garnacha nunca empacha

S2, EP3 "Garnachas de chilangos para chilangos"

Una invitación para conocer lugares de comida que alimentan a los chilangos, con opciones de otros estados.

Cocina consciente

S1, EP5 "Recetas para el día y la noche"

Recetas ideales para un brunch. Además, la receta ideal para una noche de galletas y leche. ¡Todo vegano!

Sofi en España

S1, EP1 "Jamón ibérico, sabores de San Sebastián; Quesos y aceites en Granada"

Sofi prueba el jamón ibérico, las delicias que ofrece San Sebastián y quesos y aceites en Granada, Andalucía.

Sofi en España

S1, EP2 "Churros y chocolate caliente en Madrid; Cocktails y tapas en Barcelona"

En esta ocasión, Sofi visita Madrid para probar los tradicionales churros con chocolate, y también Barcelona, donde degustará cócteles y tapas.

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