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El chef recibe a Anuar Layon, diseñador mexicano, y juntos preparan cochinita pibil, pero no es la versión tradicional, sino una receta especial.

Un viaje hasta el sur del continente para preparar una cena especial.

Un viaje directo hasta el Caribe, de Cuba a México, del rabo a la cabeza de res, todos a la mesa para recordar las recetas que sus abuelas enseñaron.

Llegó el turno de honrar la cocina panameña, Aquiles y la chef Noelia preparan un clásico pernil de puerco y un costillar a la sal.

Eduardo Ñañez deleita con una bandeja paisa. El chef Aquiles Chávez se prepara una tampiqueña.

Se explora cómo diversas comunidades y productores trabajan para proteger los alimentos tradicionales frente a la industrialización.

Un viaje increíble en busca de sabores.

Se preparan los típicos tacos de tinga acompañados de guacamole y una fresca agua de Jamaica.