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El toque de Aquiles
S1, EP16 "Brownies y pan de Star Wars"Un viaje a una galaxia muy, muy lejana, para preparar brownies y pan de Star Wars.
El toque de Aquiles
S7, EP17 "Cocina saludable y especial de bebés"El chef enseña a cocinar de forma sana y deliciosa, ¡adiós al mito de comida ligera igual a comida aburrida!
El toque de Aquiles
S7, EP18 "Pastel de carne con Sabo Romo y más bombas de sabor"Sabo Romo de Caifanes llegó a la cocina del chef para preparar pastel de carne.
El toque de Aquiles
S7, EP19 "Lasagna de trucha y paella especial"El chef se dirige al mundo marino para preparar lasagna de trucha y una paella especial.
Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica
S1, EP2 "Antojo preferido"De la tierra del mezcal a la tierra del pisco, Aquiles recibe en su cocina a Jorge Espinal, cocinero peruano, para desafiarlo a un duelo por el mejor ceviche.
Hazlo esta noche
S1, EP22 "Vino y fiestas"Las fiestas de fin de año son el pretexto perfecto para tener una copa de vino en la mano, por eso el chef presenta tres platillos que tienen vino como ingrediente estrella.
Hazlo esta noche
S1, EP21 "Dulce Navidad"El momento del postre sin duda es el más esperado en una cena de Navidad, por eso el chef presenta tres recetas dulces: buñuelos con miel de piloncillo, rompope y galletas de jengibre.
Tacos con todo
S2, EP2 "Tacos de mixiote"Unos clásicos tacos de mixiote. Además, chiles jalapeños en escabeche y una muy fresca agua de maracuyá.
Netas y carbones
S1, EP4 "Pescados y mariscos"Con mariscos en la parrila, toca hacer pescada a la talla, aguacates rellenos y piñas asadas.
Netas y carbones
S1, EP5 "Asado de vegetales"Morrones rellenos, hongos a las brasas y hasta un postre a las brasas.
Netas y carbones
S1, EP6 "Tacos a la parrilla"Dos taqueros de profesión se lucen con taquitos a las brasas, pero se alejan de las recetas mexicanas y se aventuran con un pulled pork con salsa de barbacoa.
Tacos con todo
S1, EP15 "Tacos muy navideños"Una forma muy original de comer el tradicional cerdo enchilado navideño.
ArgenMex
S2, EP1 "Asado y campo argentino"Junto a un experto asador, se explora lo mejor de la fusión de la cocina argentina y mexicana.
ArgenMex
S2, EP2 "Comida callejera"Un recorrido por lo mejor de la comida callejera junto a un taquero experto.
ArgenMex
S2, EP3 "Mercados y cultura gastronómica"Todo buen plato nace en los mercados, por lo que se recorren los mercados de Buenos Aires en busca de los sabores que identifican a los argentinos para combinarlos con los mexicanos y lograr una gran receta.