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Netas y carbones
S1, EP1 "Molcajete de carne asada"A prender el carbón y hacer las recetas mexicanas más típicas de una tarde de carnita asada, micheladas y molcajete de carnes y queso.
Netas y carbones
S1, EP2 "Día de pollo"Se prepara un pollo parado con chile guajillo y, de postre, un clásico de la Ciudad de México, camotes al asador.
La garnacha nunca empacha
S1, EP1 "Comidas por horario"Todos los habitantes de Ciudad de México respetan las reglas implícitas de la comida callejera: no todos los puestos están abiertos a cualquier hora.
La garnacha nunca empacha
S1, EP2 "El tamaño sí importa"A veces con un par de tacos es suficiente, pero, para saciar el hambre, el tamaño sí importa y cuánto más grande, mejor.
La garnacha nunca empacha
S1, EP3 "Comida con sabor de hogar"Si bien los habitantes de la ciudad comen diariamente comida callejera, muchas veces resultan más reconfortantes las preparaciones hechas en casa.
El toque de Aquiles
S7, EP18 "Pastel de carne con Sabo Romo y más bombas de sabor"Sabo Romo de Caifanes llegó a la cocina del chef para preparar pastel de carne.
El toque de Aquiles
S7, EP19 "Lasagna de trucha y paella especial"El chef se dirige al mundo marino para preparar lasagna de trucha y una paella especial.
Tacos con todo
S1, EP11 "Pescadillas para los amigos"En compañía de un gran amigo, se preparan pescadillas y María ahumada, perfectos para ver un partido.
Tacos con todo
S1, EP12 "Tacos dulces"Los tacos de plátano macho son una muestra de creatividad y aún más si van acompañados de salsa de aguacate dulce y un martini de chocolate.
El toque de Aquiles
S1, EP12 "Vinagretas y rin ran"Especial dedicado a aderezos y vinagretas, perfectas para darle un toque a las ensaladas.
El toque de Aquiles
S1, EP13 "Chilaquiles y pambazos"Especial de garnachas: chilaquiles rojos y pambazos tradicionales.
El toque de Aquiles
S1, EP14 "Barbacoa estilo Sinaloa"Cocinar es un acto de amor y el día de hoy el chef prepara una rica barbacoa con una gran amiga.