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El recorrido por la ciudad de Pachuca, la capital del estado de Hidalgo, continúa. Se descubre la gastronomía de Pachuca. La aventura continúa en Tulancingo.
Se recorre uno de los lugares favoritos de Aquiles en Hidalgo: Mineral del Chico.
El chef se luce con los postres: arroz con leche y tarta Tatin.
Un viaje a una galaxia muy, muy lejana, para preparar brownies y pan de Star Wars.
El chef enseña a cocinar de forma sana y deliciosa, ¡adiós al mito de comida ligera igual a comida aburrida!
El chef Carlos Hernández prepara en su parrilla arrachera, jalapeños rellenos, portobellos con tofu y margaritas con mezcal y tequila.
Un pescado zarandeado, aguachile estilo Sinaloa y todo esto acompañado de una rica michelada.
Carlos Hernández se luce con unos tacos de puerco adobado y dos tragos coquetos con mezcal.