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Todo en mi parrilla

S1, EP3 "Pescado asado estilo restaurante"

Asar a la parrilla no se trata sólo de cenas rápidas e informales. El chef Dale asa a la parrilla para impresionar con esta elegante comida con calidad de restaurante, pescado, sémola de leche de coco y ensalada de arvejas chinas, sandía y tamarindo.

Todo en mi parrilla

S1, EP4 "El episodio del pollo"

Al chef Dale le gusta subir el fuego con un pollo enchilado, un pollo entero picante, salteado y asado, y sus alitas de pollo kung pao.

Big Appetite en Español

S1, EP1 "Héroe de la ciudad natal de Los Ángeles"

Ben Hundreds recorre su ciudad natal, Los Ángeles. Visita Chifa, un restaurante chino-peruano lleno de moda, prueba auténtica comida mexicana en La Casita Mexicana y degusta el menú de Motherwolf, el opulento lugar romano de Evan Funke.

Big Appetite en Español

S1, EP2 "Sin dormir hasta Brooklyn"

Ben Hundreds obtiene la bondad del vecindario en Bonnie's, un concepto estadounidense cantonés verdaderamente original, alucinantes bocados a base de plantas y tiendas minoristas en Aunts Et Uncles, y un resurgimiento de chophouse en Gage & Tollner.

Big Appetite en Español

S1, EP3 "Tomando un gran bocado de Boston"

Ben Hundreds explora los lugares de Boston inspirados en su patrimonio, como La Royal, restaurante peruano de mariscos, las delicias alemanas de Bronwyn y la cultura tiki exagerada de Wusong Road, además de las mejores ostras de la ciudad.

Big Appetite en Español

S1, EP4 "Subiendo de nivel en la ciudad de Nueva York"

Ben Hundreds explora conceptos de vanguardia en Nueva York, incluidos Contra y Wildair, ganadores de una estrella Michelin, Madame Vo, un restaurante vietnamita inspirado en mujeres poderosas y Dhamaka, un explosivo restaurante indio.

Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica

S1, EP1 "Recetas para la cruda"

El chef Aquiles recibe a Kathe Martínez, cocinera colombiana, para cocinar las mejores recetas para la resaca.

Aquiles Chávez: Desafío Latinoamérica

S1, EP2 "Antojo preferido"

De la tierra del mezcal a la tierra del pisco, Aquiles recibe en su cocina a Jorge Espinal, cocinero peruano, para desafiarlo a un duelo por el mejor ceviche.

Comidas económicas

S2, EP1 "El futuro es verde"

La versatilidad de la espinaca permite usarla tanto en una sopa como en un plato fuerte. Jackie explora varias opciones.

Comidas económicas

S2, EP2 "En tortillas piensas"

La tortilla es sinónimo de plato y cuchara, pero también es el ingrediente favorito de los mexicanos. Por eso se presentan cuatro diferentes platillos para sacarle provecho al kilo entero.

Aquiles va Hidalgo

S1, EP1 "Huasca de Ocampo y Pachuca de Soto"

Se inicia el recorrido por el estado de Hidalgo con su capital, Pachuca de Soto y Huasca de Ocampo. Una exploración de gastronomía y estilo de vida.

Aquiles va Hidalgo

S1, EP2 "Pachuca y Tulancingo de Bravo"

El recorrido por la ciudad de Pachuca, la capital del estado de Hidalgo, continúa. Se descubre la gastronomía de Pachuca. La aventura continúa en Tulancingo.

The Curious Chef en Español

S1, EP3 "Stephanie y el Pitmaster"

Stephanie se une al chef de la casa, Fernando Carrillo, para una parrillada en el patio trasero y un viaje a la institución Carnitas el Momo de Los Ángeles.

The Curious Chef en Español

S1, EP4 "Legados y cocina tailandesa"

Stephanie prepara comida tailandesa y platillos peruanos con la chef de casa Brittaney e intercambian historias sobre las cocinas de sus madres.

Hazlo esta noche

S2, EP13 "Clásicos brasileños"

El chef Roberto Meneses da un recorrido por la gastronomía de su país natal, Brasil. Coxinha de pollo, moqueca de salmón blanco y tapioca de colores son los platillos para un viaje de sabores.

Hazlo esta noche

S2, EP15 "Fusión méxicofrancesa"

David Rocha va preparar un quiché estilo francés con huitlacoche, en una mezcla perfecta entre los sabores latinos y con un sutil toque europeo.

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