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Aquiles va Hidalgo
S1, EP9 "Tecozautla, pueblo mágico"Se inicia la aventura por el estado de Hidalgo para recorrer sus sitios, rostros y platillos más emblemáticos.
Orígenes: Filipinas
S1, EP1 "Perlas en Palawan"Erwan viaja a la hermosa isla de Palawan, donde se encuentra con los lugareños y aprende sobre la cría de perlas.
Orígenes: Filipinas
S1, EP2 "Pulpos en Isabela"En este episodio, Erwan viaja a la remota zona de Palanan, en Isabela, donde se encuentra con la tribu Dumagat y aprende a atrapar un pulpo de la manera tradicional.
Orígenes: Filipinas
S1, EP3 "Cangrejo en Dumaguete"Erwan aprendió a atrapar crustáceos mientras crecía, pero en Dumaguete descubre la forma única de la región para capturar cangrejos de manglar.
La garnacha nunca empacha
S2, EP1 "Garnachas veganas"Opciones para encontrar unas buenas garnachas callejeras, pero algo diferentes: nada de carne ni productos de origen animal.
La garnacha nunca empacha
S2, EP2 "Garnachas Golosas"Cada puesto callejero tiene su propia cultura y sus propios códigos. Pero hay una de estas normas que nunca cambia: cuando se trata de comida callejera, la garnacha nunca empacha.
La garnacha nunca empacha
S2, EP3 "Garnachas de chilangos para chilangos"Una invitación para conocer lugares de comida que alimentan a los chilangos, con opciones de otros estados.
Orígenes: Filipinas
S1, EP3 "Cangrejo en Dumaguete"Erwan aprendió a atrapar crustáceos mientras crecía, pero en Dumaguete descubre la forma única de la región para capturar cangrejos de manglar.
Orígenes: Filipinas
S1, EP4 "Peces en la isla de Apo"La isla Apo es famosa por su santuario marino. Erwan se encuentra con ambientalistas y aprende sobre el pez Rainbow Runner.
Orígenes: Filipinas
S1, EP5 "Murciélago en Mindoro"En la isla de Mindoro, Erwan prueba un adobo filipino tradicional, hecho con una fuente de proteína poco común: murciélagos frugívoros capturados localmente.
Orígenes: Filipinas
S1, EP6 "Peces voladores en Batanes"Batanes, conocido por su impresionante litoral, es hogar del clan de pescadores Mataw. Con su guía, Erwan se dispone a capturar dorado usando peces voladores como cebo.
Aquiles va Hidalgo
S1, EP5 "Huichapan"Se continua con las aventuras por el bello estado de Hidalgo disfrutando de Huichapan, uno de los 9 Pueblos Mágicos.
Aquiles va Hidalgo
S1, EP6 "Zempoala, pueblo mágico"Se inicia la aventura por el estado de Hidalgo para recorrer sus sitios, rostros y platillos más emblemáticos.
Aquiles va Hidalgo
S1, EP7 "Zimapán"Siguiendo el recorriendo por el estado de Hidalgo, en esta ocasión Aquiles visita el pueblo mágico de Zimapán.
Entre tragos y parrilla
S1, EP2 "Parillada de pescados"Un pescado zarandeado, aguachile estilo Sinaloa y todo esto acompañado de una rica michelada.