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Ben Hundreds recorre su ciudad natal, Los Ángeles. Visita Chifa, un restaurante chino-peruano lleno de moda, prueba auténtica comida mexicana en La Casita Mexicana y degusta el menú de Motherwolf, el opulento lugar romano de Evan Funke.

Ben Hundreds obtiene la bondad del vecindario en Bonnie's, un concepto estadounidense cantonés verdaderamente original, alucinantes bocados a base de plantas y tiendas minoristas en Aunts Et Uncles, y un resurgimiento de chophouse en Gage & Tollner.

Una oportunidad para descubrir todos los sabores, colores y versatilidad de la comida vegetariana.

Un homenaje al aguacate. En salsas, por sí solo, y hasta tatuajes.

Las formas más creativas de hacer entradas, tragos y hasta postre para una reunión entre amigas.

No hace falta romper el presupuesto para consentir a los niños de la casa.

Los tacos son el camino al corazón del Chef Dale y para probarlo, está asando un dulce y ahumado cerdo con guajillo y piña, servido con queso cotija y una ensalada de aguacate y jícama.

Asar a la parrilla no se trata solo de cenas rápidas e informales. El chef Dale asa a la parrilla para impresionar con esta elegante comida con calidad de restaurante, pescado, sémola de leche de coco y ensalada de arvejas chinas, sandía y tamarindo.