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Ce film documentaire sur le thon en Polynésie nous entraîne sur les différentes façons d'exploiter le thon ; des pêcheries les plus connues aux techniques oubliées, de la transformation du thon frais au plat le plus emblématique de Polynésie.
Ce film documentaire sur le thon en Polynésie nous entraîne sur les différentes façons d'exploiter le thon ; des pêcheries les plus connues aux techniques oubliées, de la transformation du thon frais au plat le plus emblématique de Polynésie.
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Bleu océan
S4 "Le service public au bout du monde"La Polynésie, vaste et morcelée, organise chaque année des missions pour rencontrer ses populations isolées. En 2025, une mission inédite a réuni État et pays pour visiter les îles reculées des Tuamotu, inaccessibles par avion, durant sept jours en mer.
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S4 "Le thon dans tous ses états"Ce film documentaire sur le thon en Polynésie nous entraîne sur les différentes façons d'exploiter le thon ; des pêcheries les plus connues aux techniques oubliées, de la transformation du thon frais au plat le plus emblématique de Polynésie.
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S4, EP3 "La vie des ports"Le port, c'est la porte d'entrée, il nourrit et alimente les îles de la Polynésie. Nous découvrons les métiers qui au quotidien font vivre les ports de Polynésie.
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