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Dans le Perche, David Gallienne rencontre Armand, Jérémy et Hugo, passionnés de phytothérapie et autres remèdes naturels.
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Le goût des rencontres
S2025, EP12 "Agneau rôti à Bricqueville-sur-Mer"Dans la Manche, David Gallienne rencontre Julien et Véronique, éleveurs de moutons; pour accompagner un agneau rôti, ils cuisinent ensemble des frites de patates douces, carottes glacées et condiment aux pruneaux.
Le goût des rencontres
S2024 "Neufchâtel pané et fruits d'été"En Normandie, David Gallienne rencontre Hubert et Angélique, producteurs de neufchâtel ; il cuisine ensuite un cœur de neufchâtel pané surmonté d'une compotée de rhubarbe et de cerises poivrées.
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