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El chef Luis Valenzuela hace un recorrido culinario por la región de Baja México, para mostrar sus sabores dulces y salados desde la playa hasta las montañas.
El chef Luis Valenzuela hace un recorrido culinario por la región de Baja México, para mostrar sus sabores dulces y salados desde la playa hasta las montañas.
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Cocina latina
S1, EP8 "Ajillo (Ajo)"El chef Luis "Tigretón" León prepara tres suculentos platos que seguramente complacerán a cualquier amante del ajo.
Cocina latina
S1, EP9 "Platos de Baja"El chef Luis Valenzuela hace un recorrido culinario por la región de Baja México, para mostrar sus sabores dulces y salados desde la playa hasta las montañas.
Cocina latina
S1, EP2 "Recetas de plátano"El plátano macho tiene una dulce reputación, pero el anfitrión venezolano, Juan Pablo González, muestra que el primo de la banana también tiene un lado sabroso.
Cocina latina
S1, EP12 "La especialidad de España: cerdo"Simple y sofisticada es la mejor manera de describir las recetas tradicionales españolas del chef Luis "Tigretón" León. Él muestra por qué la trucha y el jamón son la nueva combinación de mar y tierra.
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