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El chef Spencer Watts crea divertidos platos de mar y tierra con fletán y langosta.
El chef Spencer Watts crea divertidos platos de mar y tierra con fletán y langosta.
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El pescado en el platillo
S1, EP2 "Escondidos"El chef Spencer Watts, amante de los mariscos, transforma la perca y el cangrejo en la estrella escondida de tamales, bollos de masa hervida, rollitos de primavera y empanadas.
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S1, EP4 "Cítricos"El chef Spencer Watts muestra cómo la explosión de acidez del limón, la lima, la naranja y la toronja agregan un sabor tentador al suave pez dorado y a los ostiones dulces.
El pescado en el platillo
S1, EP7 "Picante"Al pescado le encanta el picante y al chef Spencer Watts le encanta el pescado, así que trae el delicioso mundo del picante al pescado fletán y a la langosta, junto con algunas guarniciones refrescantes.
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S1, EP8 "Hierbas aromáticas"El chef Spencer Watts comparte algunas de sus recetas favoritas de caballas y mejillones en las que destacan las hierbas aromáticas, vibrantes y frescas.
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S2, EP15 "Entero"El chef Spencer Watts muestra lo fácil e increíblemente delicioso que puede ser cocinar un pescado o marisco entero.
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S2, EP14 "Mar y tierra"El chef Spencer Watts crea divertidos platos de mar y tierra con fletán y langosta.
