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La presentadora Lisa Nguyen combina frutas con sabores salados en cuatro platos vietnamitas clásicos, que incluyen sopa de pescado agrio y ensalada de pomelo y cangrejo.

La presentadora Lisa Nguyen combina frutas con sabores salados en cuatro platos vietnamitas clásicos, que incluyen sopa de pescado agrio y ensalada de pomelo y cangrejo.

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S3, EP21 "Dim Yum!"

Mary Tang prepara algunas recetas tradicionales de dim sum cantonés en bocados pequeños y llenos de sabor.

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S3, EP18 "No se requieren cubiertos"

La instructora de cocina Lisa Nguyen prepara cuatro deliciosas recetas de comida vietnamita para comer con los dedos.

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S2, EP4 "Comida callejera tailandesa"

El chef tailandés Pailin Chongchitnant revela los secretos de la famosa comida callejera de Bangkok con brochetas de cerdo, sopa de fideos, sopa de panceta de cerdo con cinco especias y fondue de natillas de coco y pandan.

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S1, EP25 "Salsas tailandesas"

Pailin Chongchitnant enseña lo fáciles y versátiles que son las salsas en la cocina tailandesa. Pailin elabora una salsa de ají dulce con la que acompañar unos deliciosos rollos de primavera.

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S3, EP27 "¡OPA!"

Joanna utiliza vino y licores para cocinar una gran variedad de platos griegos, entre los que se incluyen mejillones rellenos con vino blanco seco y galletas con ouzo.

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S3, EP24 "Equilibrar lo dulce con lo salado"

La presentadora Lisa Nguyen combina frutas con sabores salados en cuatro platos vietnamitas clásicos, que incluyen sopa de pescado agrio y ensalada de pomelo y cangrejo.

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S3, EP13 "Diversión con woks"

La anfitriona Mary Tang cocina algunos platos clásicos chinos en su wok, como sopa wonton y chow mein de pollo.

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S3, EP10 "El amor de Vietnam por los fideos"

La presentadora Lisa Nguyen muestra lo versátiles que son los fideos con cuatro recetas diferentes, como fideos de huevo crujientes.

Jóvenes chefs cierran la brecha entre lo moderno y lo tradicional, a la vez que comparten platos de sus culturas únicas, mostrando su punto de vista sobre las mejores cocinas del mundo.
Original Air Date: Jun 1, 2015
Genres: Home/CookingTV Series
Rating: TVG
Playback: HD
3 seasons available on demand
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