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Jóvenes chefs cierran la brecha entre lo moderno y lo tradicional, a la vez que comparten platos de sus culturas únicas, mostrando su punto de vista sobre las mejores cocinas del mundo.
Jóvenes chefs cierran la brecha entre lo moderno y lo tradicional, a la vez que comparten platos de sus culturas únicas, mostrando su punto de vista sobre las mejores cocinas del mundo.
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Cocinas del mundo
S1, EP5 "Te presentamos a Pailin"Jóvenes chefs cierran la brecha entre lo moderno y lo tradicional, a la vez que comparten platos de sus culturas únicas, mostrando su punto de vista sobre las mejores cocinas del mundo.
Cocinas del mundo
S1, EP6 "Comida argentina fresca"Natalia prepara una ensalada argentina de salmón con cítricos y especias, ricotta quemada y dos recetas de cordero.
Cocinas del mundo
S1, EP7 "Alimentos básicos italianos"Vanessa comparte algunas recetas básicas italianas: ñoquis preparados de dos maneras diferentes, pesto casero y polenta cremosa.
Cocinas del mundo
S1, EP8 "Dos preparaciones de teriyaki"La chef Hana Etsuko prepara ensalada de pepino con algas, una olla japonesa y salsa teriyaki casera.
Cocinas del mundo
S1, EP15 "Cómo asar un pato al estilo tailandés"Pailin asa un pato tailandés con especias, y para acompañar, arroz jazmín, bok choy salteado y setas de ostra.
Cocinas del mundo
S1, EP13 "Explosión de sabores japoneses"El chef Hana prepara panqueques japoneses, gyozas y un helado de té verde.
Cocinas del mundo
S1, EP12 "Clásicos italianos con textura"Vanessa prepara un festín italiano con una porchetta crujiente y jugosa, patatas asadas y una focaccia ligera.
Cocinas del mundo
S1, EP11 "Comida argentina reconfortante"La chef Natalia hace un pastel inglés de cordero y patatas, spaetzle, y compota de peras preparada de dos maneras diferentes.
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