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Hélène va à la rencontre de Mitch et Boom, le duo derrière La Belle Tonki, un restaurant vietnamien de Montréal ; ils présentent Anh, la mère de Mitch, qui donne les secrets d'une bonne soupe phở.
Hélène va à la rencontre de Mitch et Boom, le duo derrière La Belle Tonki, un restaurant vietnamien de Montréal ; ils présentent Anh, la mère de Mitch, qui donne les secrets d'une bonne soupe phở.
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S1, EP4 "Le Vietnam à Montréal"Hélène va à la rencontre de Mitch et Boom, le duo derrière La Belle Tonki, un restaurant vietnamien de Montréal ; ils présentent Anh, la mère de Mitch, qui donne les secrets d'une bonne soupe phở.
Donner l'goût
S1, EP5 "L'Inde à Québec"Hélène Bourgeois Leclerc rencontre le chef Raphaël G. Théberge, au restaurant indien Kundah Hôtel, dans le quartier Saint-Roch à Québec ; il présente comment il apprête les aliments d'ici avec les saveurs de l'Inde.
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S1, EP3 "Le Congo à Montréal"Hélène rencontre Maria et Zoya, le duo mère-fille derrière Le Virunga, un restaurant panafricain à Montréal ; ensemble, elles font voyager Hélène en plein cœur de l'Afrique en lui faisant découvrir une culture diversifiée, colorée et gourmande.
