Watch Le goût des rencontres with Fubo for $0 Today
Portraits des Français et de leur rapport à la table à travers des repas au caractère authentique qu'ils préparent et partagent. À la découverte d'une culture culinaire régionale à la fois populaire et identitaire.
S2025 "Saumon gravlax au gin"
À Franqueville-Saint-Pierre, en Seine-Maritime, Julien et Élodie distillent leur gin ; David Gallienne part à leur rencontre et réalise avec eux l'une de ses recettes fétiches : un saumon gravlax au gin.
S2025 "Pigeonneau aux morilles à Croisilles"
À Croisilles, dans le Calvados, David Gallienne rencontre François, qui élève des pigeons voyageurs destinés à des courses de vitesse ; plus tard, avec Charly, il va cuisiner un plat typique du coin : des pigeonneaux aux morilles et au cidre.
Portraits des Français et de leur rapport à la table à travers des repas au caractère authentique qu'ils préparent et partagent. À la découverte d'une culture culinaire régionale à la fois populaire et identitaire.
Original Air Date: Jan 9, 2018
Rating: L
Playback: HD
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