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El chef Alberto Chicote investiga el mundo de la alimentación a partir de denuncias ciudadanas sobre fraudes alimentarios en espacios como residencias para mayores y hospitales.

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Zona Investigación TV • Mon Nov 16, 9:51am UTC • 1h 14m

S1, EP4 "Malnutrición en hospitales públicos"

El menú que se sirve en los hospitales centra la nueva entrega de "¿Te lo vas a comer?". La denuncia principal es que en un año han recogido cien incidencias relacionadas con la calidad de la materia prima que les llega.

Zona Investigación TV • Tue Nov 17, 8:54am UTC • 1h 11m

S1, EP2 "El fraude del atún rojo ilegal"

El atún rojo es uno de los productos mas exclusivos de la cocina, pero también de los que mas fraude origina. Alberto Chicote desvela como se sigue pescando ilegalmente y qué consecuencias tiene este tipo de pesca.

Zona Investigación TV • Wed Nov 18, 8:10am UTC • 1h 12m

S1, EP3 "Los catering ilegales"

En Ibiza existe una asociación de catering que lleva años denunciando el intrusismo en su sector. Alberto Chicote investiga a dos empresas que hacen trabajos de catering de manera ilegal.

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