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Une rencontre culinaire et culturelle à travers la fusion entre un ingrédient typique des Outre-mer et des recettes traditionnelles du terroir français et d'ailleurs. Des recettes inédites et faciles à réaliser avec le produit phare retenu.
1 episode from 1 season available on demandOriginal air date: Sep 7, 2020
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TV5MONDE • Fri Nov 13, 4:17pm UTC • 27m
"Chef pays"
Une rencontre culinaire et culturelle à travers la fusion entre un ingrédient typique des Outre-mer et des recettes traditionnelles du terroir français et d'ailleurs. Des recettes inédites et faciles à réaliser avec le produit phare retenu.
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TV5MONDE • Fri Nov 20, 4:30pm UTC • 30m
S2023, EP56 "Papeete Market"
Émission culinaire qui met les gastronomies ultra-marines à l'honneur. Ce rendez-vous permet de découvrir ou redécouvrir un produit phare des Outre-mer associé aux différentes recettes de la cuisine traditionnelle des régions de France.
