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Un espacio para preparar diferentes platos con un estilo único y particular. Además, se comparten historias personales y secretos de experimentados chefs.
S1, EP5 "Distintos tipos de masas"
Se preparan manjares con masas: tetela, gorditas de frijol, sope y tortillas, acompañados de una jugosa birria.
S1, EP6 "Cocina de la India con una visión peruana"
El chef peruano Jorge Espinal presenta el mundo de la cocina de la India.
S1, EP7 "Gastronomía mexicana más allá de los tacos"
María Barrera se luce con cuatro platillos típicos mexicanos, todos con algo en común: el maíz.
S1, EP2 "Mar y tierra"
La gastronomía mexicana es muy variada, y esta vez se prepara una mezcla de platillos usando productos del mar y de la tierra.
S2, EP18 "Básicos de Panamá"
Nohelia Vargas, cocinera panameña, comparte secretos de su gastronomía, torrejitas de maíz nuevo, torrejitas de bacalao, sancocho de gallina y flan de coco.
S2, EP17 "Mezcla de sabores"
El chef Guido Quiñones prepara una comida completa sin carne, de entrada tomate flameado, luego risotto de quinua y ensalada de gírgolas.
S2, EP16 "Recorriendo México"
El cocinero mexicano David Rocha prepara delicias de su país, unos bistecs a la mexicana con mucho sabor, salteado de flor de calabaza para chuparse los dedos y plátanos con queso.
S2, EP15 "Fusión méxicofrancesa"
David Rocha va a preparar un quiché estilo francés con huitlacoche, en una mezcla perfecta entre los sabores latinos y con un sutil toque europeo.
