
Le Chef Fabrice Mignot et l'humoriste Caroline Estremo font revivre l'émission culte des années 80 en proposant des recettes accessibles à tous, des astuces, des découvertes de produits du terroir dans la bonne humeur.

Au menu du jour: une entrée terre-mer originale; la recette est composée de coquilles Saint-Jacques, d'une crème d'ail noir et d'une écume de parmesan.