Watch Entre o Mar e a Terra with Fubo for $0 Today
Entenda sobre o produto português, que sai da terra e do mar, fruto do labor de gente com saberes ancestrais e populares, mas também inovadores e científicos. Acompanhe visitas a produtores que trabalham produtos distintos de Norte a Sul.
S3, EP14 "Uma Ilha Inteira Dentro de um Palácio"
O Chef José Diogo, filho da terra, traz a memória da comida para o palácio por excelência da ilha da Madeira. Lá dentro cria funcho e outras ervas que aromatizam os pratos dos vários restaurantes do Reid's. O Marco António sabia desde os tempos em que fugia da escola que o seu caminho era na natureza e na agricultura. A maneira apaixonada e dedicada com que se entrega ao campo é inspiradora. E as amoras e morangos que produz de um sabor extraordinário e antigo.
S1, EP1 "Uma Ilha para Além de um Jardim"
Veja uma ilha muito para além do turismo. Bananas, maracujás, cana-de-açúcar e lapas levam-nos da terra ao mar para terminar num repasto numa horta biológica nos socalcos do Funchal.
