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En una cocina contemporánea, el chef Michael Bonacini prepara platos vinculados a las tradiciones de una región de Italia.
S1, EP3 "Apulia"
El presentador Michael Bonacini prepara clásicos de Apulia como panzerotti de queso y alcachofas.
S1, EP7 "Calabria"
El chef Michael Bonacini explora la diversidad de la región italiana de Calabria al preparar atún fresco, abundante cerdo y un suntuoso pastel de naranja.
S1, EP5 "Campania"
Michael prepara clásicos como la pizza margarita y el marisco frito.
S1, EP12 "Sicilia"
Las bolas de arroz rellenas con mariscos y el cannoli con pistachos se incluyen en el menú, mientras Michael Bonacini explora los platillos de la isla italiana de Sicilia.
En una cocina contemporánea, el chef Michael Bonacini prepara platos vinculados a las tradiciones de una región de Italia.
Original Air Date: Jun 4, 2018
Rating: TVG
Playback: HD
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