
Jóvenes chefs cierran la brecha entre lo moderno y lo tradicional, a la vez que comparten platos de sus culturas únicas, mostrando su punto de vista sobre las mejores cocinas del mundo.

Jóvenes chefs cierran la brecha entre lo moderno y lo tradicional, a la vez que comparten platos de sus culturas únicas, mostrando su punto de vista sobre las mejores cocinas del mundo.

Natalia prepara una ensalada argentina de salmón con cítricos y especias, ricotta quemada y dos recetas de cordero.

Jóvenes chefs cierran la brecha entre lo moderno y lo tradicional, a la vez que comparten platos de sus culturas únicas, mostrando su punto de vista sobre las mejores cocinas del mundo.

El chef Vijaya Selvaraju prepara sopa dal, pescado en chutney de chile rojo y como postre, barfi de coco.