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Lo agridulce está definitivamente presente en el menú, ya que la chef tailandesa Pailin Chongchitnant prepara ensalada de fideos de cristal, curry agrio, salteado agridulce y piña y lichi en almíbar helado.
Lo agridulce está definitivamente presente en el menú, ya que la chef tailandesa Pailin Chongchitnant prepara ensalada de fideos de cristal, curry agrio, salteado agridulce y piña y lichi en almíbar helado.
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Cocinas del mundo
S2, EP17 "Cocina italiana lujosa y casera"La chef y amante de la gastronomía italiana Vanessa Gianfrancesco demuestra cómo preparar platos lo suficientemente deliciosos para un restaurante elegante con flores de calabacín fritas, espaguetis a la carbonara, cordero asado y crostata de frutas.
Cocinas del mundo
S2, EP22 "Especialidades sicilianas"La chef Vanessa Gianfrancesco aprovecha la influencia culinaria de la isla de Sicilia para preparar bolas de arroz estilo arancini, cuscus con mariscos, pescado horneado con cítricos e hinojo, y el cannoli perfecto.
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S1, EP27 "Aceitunas rellenas y risotto"La presentadora Vanessa Gianfrancesco prepara platos elegantes para una magnífica cena en Italia.
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S1, EP22 "Salsas picantes"Vanessa Gianfrancesco enseña a cocinar tres salsas italianas sencillas.
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S2, EP13 "Platos italianos que sorprenderán a cualquier invitado"Un moderno aperitivo de albóndigas, pasta cremosa con garbanzos, mejillones rellenos y salmón con lavanda y miel. La chef Vanessa Gianfrancesco impresiona con su cocina italiana.
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