Watch El pescado en el platillo with Fubo for $0 Today
El chef Spencer Watts demuestra cómo hacer que el pescado y la comida marina sean asequibles para los cocineros aficionados.
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S1, EP3 "Salado"
Camarones carnosos y bacalao que se deshace en la boca integran el menú del chef de moda y experto en marisco Spencer Watts.
S2, EP5 "Con ajo"
Spencer comparte su eglefino al vapor con salsa de habichuelas negras. Peina el eglefino con arroz pegajoso para hacer bolas de arroz pegajoso de eglefino al ajo rociadas con un vibrante pesto de ajo, y prepara una tarta cremosa de caracoles y setas.
S2, EP6 "Con semillas"
Haciendo alarde de esta pequeña, pero poderosa semilla, el chef Spencer Watts prepara lenguado con costra de semillas de girasol y calamares rebozados con semillas de mostaza y cerveza.
S2, EP7 "Con pimientos"
Spencer condimenta las cosas al preparar platos inspirados en la pimienta con bagre y almejas.
